Read Time2 Minute, 35 Second
Šta vam prvo pada na pamet kada neko kaže mleko?
Moj odgovor bi bio krava 🐮
E sad, zašto ovo pišem!?
Moje dete je poraslo i kako imam iskustva ( bar sam mislila ) sa starijim detetom počela sam sa čvrstom ishranom. Dolazi na red u uvođenje mlečnih proizvoda. Za mene su to pavlaka, sirevi, kiselo mleko, jogurt , mleko i sve to kravlje jer nam je ono najdostupnije u marketima a i najzastupljenije.
Prvi kontakt s jogurtom je negativan. Jogurt = arergija, pavlaka = alergija, sirevi = alergija…
Da, upravo tako kao što mislite, ćerkica je alergična na mlečne proizvode.
Šta sada!!!???
Iskrena da budem te stvari se svakodnevno nalaze u mom frižideru i njih kombinujem na 101 način.
Odlazim u bolje snabdeven market i pronalazim sojino i pirinčano mleko. Kupujem ih i kreće degustacija.
Krajnji rezultat je 💃💃💃💃💃
3x URA za zamenu za kravlje proizvode.
Ali, cena pirinčanog i sojinog mleka je poprilično velika te sedam za komp i Google ( moj verni drug 😊 ) me uči nekim novim stvarima a to je pravljenje mleka. Da, dobro ste pročitali – PRAVLJENJE.
Hahahahah sada sam ja kravica.
Pronalazim recepte za razna mleka kao što su ovseno, pirinčano, kokosovo, bademovo.
Pravila sam ovseno i pirinčano mleko ali moj izbor je ovseno. Biram njega jer je ekonomičnije ( mada ni pirinčano ne ispadne skupo ) i mnoooogo jednostavnije se pravi.
OVSENO MLEKO
Potrebne su vam ovsene pahuljice, voda, blender.
Da, samo to.
Dve supene kašike ovsenih pahuljica preliti vodom i ostaviti da odstoji 20 minuta (može i duže-provereno ). Kroz cedaljku procediti natopljene pahuljice i proprati ih pod mlaz vode. Staviti ih u blender i dodati 0,5 l vode. Sve dobro izblendati. Procediti kroz gazu i čuvati u frižideru. Može da stoji 2-3 dana.
Ja koristim Nutri Bullet i prezadovoljna sam učinkom. Pravim manju količinu jer kao što ste videli nije teško napraviti ga pa volim uvek da imam sveže mleko. Odlično se kombinuje sa granolom, u smutijima i naravno za moje dete koje ga ovako pije. Iskrena da budem i ja sve više korisim upravo ovo mleko i odlična je zanema za kravlje.
Takođe mleko koje nam je pored ovsenog zamena za kravlje je pirinčano. Njega malo slabije pravimo jer je duža procedura ali kada imamo više vremena i on se nađe u frižideru. Odličnog je ukusa i veoma malo se razlikuje od kupovnog. Razčika je u slatkoći. Naravno nije teško pooditi da je kupovno slađe 😃
Ukoliko se odlučite da isprobate i ovo mleko evo kako ga ja pripremam.
PIRINČANO MLEKO
Potreban vam je integralni (može i običan) pirinač, voda, blender.
100g intergalng pirinča potopiti na par sati ili preko noći u vodu.
Isprati ga i staviti da se kuva. Skuvani pirinač sipati u blender zajedno sa 400ml vode (prokuvane). Sve izblendati i procediti kroz gazu.
Da li ste nekada probali ova mleka, kako vam se dopadaju?
Ovakvu flašu sam tražila baš dugo i pronašla sam je u prodavnici LIVING
U njihovoj prodavnici kao i na sajtu možete pronaći fenomenalne proizvode za kuću.
Hvala što me pratite.
