Godinama istražujem koje su namirnice dobre za moj organizam a koje ne, koje namirnice su zdrave a koje bi trebali da izbegavamo i tako sam počela da pravim korekcije u receptima. Većina nas je odrasla na belom brašnu, kravljem mleku i belom kristal šećeru. Te tri namirnice većina domaćica ima u svojoj kući ali ja se trudim da te namirnice menjam zdravijim varijantama. Belo brašno menjam ovsenim , bademovim, pirinčanim, heljdinim… Kravlje mleko menjam biljnim mlekom – bademovo, pirinčano, ovseno, sojino (bez šećera). Često i sama pravim biljna mleka pa ukoliko vam se čini zanimljivim virnite na neke recepte za biljna mleka . Beli kristal šećer u receptima menjam kokosovim…